6月11日，江蘇省省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)612批次，涉及調(diào)味品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、保健食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，檢出不合格食品5批次。其中，2批次食品檢出...

肉類水分速測(cè)儀測(cè)量注入肉水分時(shí),無(wú)需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測(cè)針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進(jìn)行檢測(cè),以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值或者單次采集為測(cè)量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出其中含水量。肉類水分...

6月9日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布端午節(jié)令食品監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年第23號(hào)），四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢，抽取粽子、綠豆糕、再制蛋（咸蛋、皮蛋）等3類食品230批次樣品，檢出2批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是...

6月8日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第13期食品安全抽檢信息，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等4大類食品共196批次，其中合格樣品190批次，不合格樣品6批次。其中，3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留問(wèn)題，分別為儋州那大...

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是采用酶抑制率原理，檢測(cè)蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的使用在一定程度上規(guī)范了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)于發(fā)展健康綠色的農(nóng)業(yè)起到良好的助推作用。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀原理：在一定條...

6月8日，從黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為保障節(jié)日期間飲食安全，引導(dǎo)百姓科學(xué)健康消費(fèi)，近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了端午節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對(duì)節(jié)日熱銷的糕點(diǎn)（粽子）、酒類、調(diào)味品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、肉制品、食用油（油...